Dessertvine
Sortering
Land
1 stk
2 stk
6 stk
5 stk
3 stk
2 stk
Velegnet til
6 stk
5 stk
6 stk
10 stk
Druetype
1 stk
1 stk
1 stk
1 stk
1 stk
1 stk
2 stk
2 stk
1 stk
5 stk
1 stk
3 stk
1 stk
3 stk
Dyrkning
2 stk
4 stk
5 stk
2 stk

Dessertvine

Der er rigtigt mange måder, man kan lave en sød vin på - det afhænger meget af de traditioner og regler, der er i de forskellige vines regioner.  Mange søde vine produceres af senthøstede druer - enten med eller uden ædel råddenskab, også kaldet botrytis. Frosne druer kan også bruges til produktion af sød vin: Eiswein. Eller man kan bruge tørrede druer. Meget restsukker i druerne stopper gæringsprocessen tidligt.
Er det en udgæret tør vin, kan man tilsætte sød druekoncentrat efter gæringen for at få sødme i vinen.
Mange dessertvine forstærkes med spiritus enten under eller efter gæringen, så alkoholprocenten bliver plus 15%.  Portvin er f.eks. på plus 20% alkohol.
De store, klassiske søde vine kræver meget og nøje arbejde af vinbonden - så nyd dem bare med respekt og fornøjelse!

Mest populære
Cantine Ceci, Lambrusco Amabile, 27 Opere
Cantine Ceci, Lambrusco Amabile, 27 Opere Normalpris 79,00 kr. Medlemspris 49,82 kr.
Little Eden Moscato
Little Eden Moscato Normalpris 85,00 kr. Medlemspris 49,38 kr.
Stepp, Beerenauslese 2016 37,5 cl.
Stepp, Beerenauslese 2016 37,5 cl. Normalpris 150,00 kr. Medlemspris 77,06 kr.
Az. Agr. Giribaldi Moscato d'Asti 2017
Az. Agr. Giribaldi Moscato d'Asti 2017 Normalpris 149,00 kr. Medlemspris 97,18 kr.
Frederiksdal Kirsebærvin 2015 50 cl.
Frederiksdal Kirsebærvin 2015 50 cl. Normalpris 139,00 kr. Medlemspris 123,98 kr.
Pisoni, Limoncello
Pisoni, Limoncello Normalpris 219,00 kr. Medlemspris 124,83 kr.
MEDLEMMER 81 /100
Little Eden Moscato
Medlemspris 49,38 kr.
   746 på lager

Normalpris 85,00 kr.
Feudo Italia, Lambrusco
Medlemspris 51,90 kr.
   1566 på lager

Normalpris 59,00 kr.
MEDLEMMER 91 /100
Stepp, Beerenauslese 2016 37,5 cl.
MEDLEMMER 86 /100
MEDLEMMER 94 /100
Chateau Coutet, 1. Cru Sauternes-Barsac 2013