Hvorfor vi elsker den
Aloxe-Corton leverer kompleks, solid og elegant rødvin med overraskende power og ganske meget finesse - komplet med rød frugt, blomster og en flot, levende mørk farve.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2019 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 8 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Domaine Jaboulet Vercherre, Aloxe-Corton 2019
Domaine Jaboulet Vercherre, Aloxe-Corton 2019
2 anmeldelser
Om produktet
Aloxe-Corton er den nordligste kommune i Cote de Beaune, og lægger navn til Grand Cru-marken Corton, men selv på kommune-nieveau som vinen fra Jaboulet-Vercherre får man en komplet og kompleks rødvin, som med 18 måneders fadlagring og kun delvis afstilkning får lag af smagsnuancer. Det er, for Bourgogne, kraftfuld vin, som har godt af 5-6 år fra høst for at blive klar. Fra økologiske dyrkede vinstokke.
Server ved 14-16°C i store rødvinsglas. Drik fuglevildt i kraftig sauce.