Hvorfor vi elsker den
Gevrey-Chambertin er sød musik i ørerne og charmerende smag på tungen. Kommunen leverer altid overbevisende rødvin, og 1.Cru fra Jaboulet-Vercherre er ingen undtagelse.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2015 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 15 |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Domaine Jaboulet Vercherre, Gevrey Chambertin 1. Cru 2015
Domaine Jaboulet Vercherre, Gevrey Chambertin 1. Cru 2015
2 anmeldelser
Om produktet
Gevrey-Chambertin er lige i hjertet af Côte de Nuits og har masser af store, berømte vinmarker. Og også 1.Cru som denne fra Jaboulet-Vercherre giver ægte, uforfalskede Bourgogneoplevelser med lag af fugt, mørke blomster og skovbund som med årene udvikler sig yderligere. Flot struktur med syre, tannin og en lang, frugtig afslutning med understrøm af 15 måneders fadlagring. Druerne kommer primært fra Clos Prieur-marken som ligger lige op ad det store stykke Grand Cru-mark tæt på byen, kun adskilt af en smal vej fra Maziz-Chambertin.
Server ved 14-16°C i store rødvinsglas. Drik til fuglevildt - fx vagtler.