Hvorfor vi elsker den
Macon-Villages er til alle os, der elsker vores Chardonnay i den modne stil. Det er gylden, rund og mild hvidvin, som ikke mister kant.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2019 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
| Alkohol: | 12.3% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Medium
Stil Frugtig
Vinens aromaer
Grøn frugt
Tropisk frugt
Passer til
Fjerkræ
Fed fisk
Ost milde
Skaldyr
Det siger medlemmerne
2021-03-25 21:06:15
Klaus Bergman
Domaine Jaboulet Vercherre, Macon-Villages Blanc 2019
Denne her Macon-Villages overraskede virkelig. God kvalitet for pengene. Smager som en god Bourgogne på et noget højere niveau
2021-02-16 17:31:23
Christian Uttrup
Domaine Jaboulet Vercherre, Macon-Villages Blanc 2019
Dejlig vin, som har meget bourgogne smag til prisen
2 anmeldelser
Om produktet
Vi er i den allersydligste ende af Bourgogne, hvor Chardonnay-druerne leverer fyldige hvidvine, som er tætpakket med moden grøn frugt. Der er læssevis af pære ‘Belle Helene’ i duften, som også har den nærmest skumbananagtige tropiske side. Men heldigvis kammer det ikke over - en frisk syre holder på elegancen, og tilføjer noget citrusfornemmelse til paletten.
Server ved 10-12°C i store hvidvinsglas. Drik til pasta med grillede rejer.