Hvorfor vi elsker den

Kompleks og elegant - rødvinene fra Gevrey-Chambertin er det stof drømme er gjort af. Her er aroma nok til en hel aften, og det er vin, vi kan sidde og tale over i timevis.

Land:	Frankrig
Dyrkning:	Konventionel
Flaskestørrelse:	750 ml
Drue:	Pinot Noir 100%
Område:	Bourgogne

Proptype:	Kork
Årgang:	2019
Gemmepotentiale - år fra høst:	2 - 8
Alkohol:	13%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium

Tanniner Medium

Syre Høj

Stil Tør

Vinens aromaer

Rød frugt

Andre krydderier

Fad

Mørkt kød

Fjerkræ

Ost milde

Svin

Det siger medlemmerne

2022-03-13 17:07:09

Kristian Wilkenloh

Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin La Justice 2019

Skøn animalsk Bourgogne! God til den pris.

2022-01-05 08:22:16

Anders Janniche

Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin La Justice 2019

Meget svært at vurdere den her vin i årgang 2019 når den drikkes så ung, men tænker der er stort potentiale. Jeg ville ikke drikke den før den har ligget mindst 2-3 år mere i kælederen (dvs 2024+)

2021-04-11 12:44:46

Troels Møller

Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin La Justice 2019

Elegant og fornem Pinot Noir, der giver en vanedannende og afhængig oplevelse! Det bliver ikke bedre til prisen.

3 anmeldelser

Om produktet

Bernard Bouvier er helt på hjemmebane i den nordlige ende af Cotes de Nuits. han fremtryller de sarte og forførende rødvine som vi sukker efter, og hvor Pinot Noir fremstår helt nøgen og enkel - men alligevel mere kompleks end den fleste. Masser af bær, lette krydderier og det lidt ubestemmelige Bourgogne-præg man med tiden bliver til fals for.

Server ved 14-16°C i store rødvinsglas. Drik til Paté en Croute.

Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin La Justice 2019

Hvorfor vi elsker den

Fakta

Passer til

Det siger medlemmerne

Om produktet