Hvorfor vi elsker den
Når foråret rigtigt rammer, så skal der tindrende frisk, forårshvidvin i glasset. Vi har fundet tre af de bedste fra Winefamlys udvalg - så du får klassisk fransk Chardonnay fra Chablis, velduftende frisk Sauvignon Blanc fra Sancerre og flot tysk riesling med masser af dybde.
Caspari-Kappel, Riesling feinherb "Urschiefer" 2020
Et eminent eksempel på at Riesling ikke bare er Riesling - for selvom denne tyske perle har alle de friske og syrlige kendetegn ved et godt glas Riesling, så er den præget af en sjælden sødme som gør den spændende til klassiske frokostretter. Men prøv den også til asiatisk mad hvor den diskrete sødme vil være et frækt indspark til de varme krydderier.
Domaine Raoul Gautherin, Chablis 2021
Få ting smager så rent og intens som et godt glas Chablis. Her får du mild og rund hvidvin med mineralsk friskhed og let duft af urter. Det er vinen for dig som elsker franske fiskeretter med finesse og delikat elegance.
Domaine Roblin, Sancerre Blanc Origine 2019
Smagen af alt det elegante og raffinerede vi elsker ved Frankrig. Det er frisk hvidvin med noter af hvide blomster, som står knivskarpt og henleder tankerne på solrige dage ved den franske riviera, hvor duften af hav hænger i næsen og smagen af frisk fisk fuldender din oplevelse med denne rene, uspolerede Sancerre.