Hvorfor vi elsker den
Kom foråret i møde med seks forskellige hvidvine, i forårskassen, hvor du kommer godt rundt i de klassiske europæiske vinlande og kendte druer, men også de lidt mindre kendte druer som Verdicchio og Albariño giver nye spændende vinoplevelser.
Stepp, Riesling 2020
Denne vin er det perfekte eksempel på hvorfor mange af os elsker Riesling - det er kombinationen af friskhed og krydret sprødhed som gør Stepp, Riesling til et venligt bekendtskab og en pragtfuld vin altid at have i køleskabet.
Tenuta Fionia, Occhio Verde Verdicchio dei Castelli di Jesi 2015
Italiensk hvidvin som giver hyldeblomst og abrikos i næsen, en fyldig og cremet fornemmelse i munden og hvis største dilemma er om den skal matches med en cremet risotto eller hjemmelavet spaghetti carbonara.
Johann Topf, Grüner Veltliner Strassertal 2020
Den østrigske darling Grüner Veltliner er, med rette, blevet en storfavorit når danskerne skal vælge hvidvin. Johann Topfs udgave er frisk og mineralsk med masser af grøn æble og citrusfrugt i smagen - En vin som danner mundvand og tørsten efter et glas mere, uanset om du nyder den med eller uden en god fiskeret til.
Provence Wine Maker, Creation No 8, Chardonnay 2020
Création No. 8 er baseret på 100% chardonnay. Den er ikke fadlagret, hvilket giver plads til rige frugtsmage af ananas, fersken og mango der sammen med den pikante syre skaber en vin, som passer perfekt til fisk, fjerkræ og skaldyr.
Folklore Albarino 2020
Folklore er helt enkelt et læskende glas hvidvin, som er allerbedst når der bare skal kølig vin i glasset. Men det er også vin, som gør sig fremragende på et veldækket frokostbord med masser af fisk og skaldyr.
Château du Cérons, Blanc Graves 2016
Cerons sprøde hvidvin kombinerer velduftende blomster og knivskarp citrus i en saftig, men rund, hvidvin.