Le Vigne di Zamo, Pinot Grigio Ramato 2020

Smagsprofil

Krop Medium
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Stenfrugt

aroma-image

Urtet

Le Vigne di Zamo, Pinot Grigio Ramato 2020
Prisgaranti

Pris pr. flaske

209,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 48.12% Opgrader

Hvorfor vi elsker den

Det er en helt særligt specialitet du får i glasset med Zamos Pinot Grigio Ramato - et sted mellem orangevin og rosé lavet på områdets store drue Pinot Grigio får du en helt anderledes vinoplevelse med karakter og struktur.

Land:Italien
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Pinot Grigio 100%
Område:Friuli Venezia Giulia
Proptype:Kork
Årgang:2020
Gemmepotentiale - år fra høst:2 - 4
Serveringstemperatur:10 - 12°C
Anbefalet glas:Lille
Alkohol:13%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Stenfrugt

aroma-image

Urtet

Passer til

Fed fisk
Fjerkræ
Ost milde
Vegetar

Om produktet

Her er vinen som er et godt udgangspunkt hvis man vil gå på opdagelse i den forunderlige verden af hvidvine lavet med skalkontakt. For Pinot Grigio-druen er med sin grålilla farve den helt oplagte drue til at give en smule farve og struktur til hvidvin - og sådan opstår Ramato, som er en specialitet i Friuli. Vinen er elegant med duft af urter, lidt tropisk frugt og lidt tørrede frugter - og mere kompleksitet og struktur end en almindelig Pinot Grigio.

Server ved 10-12°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til rösti med parmesan.

Halvdelen af druerne knuses sammen med mosten og får lov at ligge i fire døgn og trække smag, farve og struktur fra skallerne - herefter lagrer vinen 6 måneder på store, brugte fade og blandes til sidst til den flotte og anderledes Pinot Grigio