Hvorfor vi elsker den
Saftig, intens, men stadig mild barbera som viser druens typiske karakter suppleret af franske fade - en gennemført barbera. Tanninerne er i fåtal og den fine syre får lov at træde frem og bryde den intense frugt. Vinen tilbringer 18 måneder på nye franske egetræsfade efterfulgt af en periodes flaskelagring inden frigivelse. Vinen har fået navnet, Egidio – for at ære Bosios grundlægger (Lucas bedstefar).
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Barbera 100% |
| Område: | Piemonte |
| Underområde: | Alba |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2022 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 0 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Passer til
Om produktet
Saftig, intens, men stadig mild barbera som viser druens typiske karakter suppleret af franske fade - en gennemført barbera. Tanninerne er i fåtal og den fine syre får lov at træde frem og bryde den intense frugt. Vinen tilbringer 18 måneder på nye franske egetræsfade efterfulgt af en periodes flaskelagring inden frigivelse. Vinen har fået navnet, Egidio – for at ære Bosios grundlægger (Lucas bedstefar).
Perfekt ledsager til pasta, risotto, kalv og lyst fjerkræ.