Filtrer efter
Shopping muligheder
Pris:
kr.
Type:
  1. Hvidvin 1vare
  2. Rødvin 2varer
Område:
  1. Catalonien 1vare
  2. Priorat 2varer
Passer til:
  1. Fed fisk 1vare
  2. Fjerkræ 2varer
  3. Mørkt kød 1vare
  4. Ost milde 1vare
  5. Svin 2varer
Aroma:
  1. Stenfrugt 1vare
  2. Tropisk frugt 1vare
  3. Rød frugt 2varer
  4. Blomstret 1vare
  5. Andre krydderier 1vare
  6. Fad 2varer

Marco Abella D.O.Q. Priorat  – 

3 varer

Filter (3)
Faldende orden
Sortering
Faldende orden
  1. Spanien
  2. Spanien
  3. Spanien

Marco Abella D.O.Q. Priorat

Arvingen til vingården efter Marco Abella, David, er ligesom sin bedstefar af en helt særlig støbning. Sammen med sin kone Olivia har han bygget et helt nyt vineri, hvor han viderefører bedstefar Marco Abellas kompromisløse tilgang til det at lave vin i et af verdens mest ekstreme områder at lave vin i: Priorat.


Vineriet er nu top moderne og fra 2001. Ejendommen har ialt 30 hektar vinmarker fordelt over 6 nøje udvalgte forskellige jordbundsforhold med primært kalk og grå/sort skifer. Vinmarkerne ligger imellem 500-700 meter over havets overflade. Vingården er biodynamisk drevet og den nye generation bruger cementtanke og store trætanker plus de egetræsfade i produktionen. Vinmarkerne er mellem 18 og 100 år gamle.

Druerne høstes pr håndkraft, da vinmarkerne ligger terrasser, og derfor uegnede til maskiner.

Huset fremstiller 1 hvid- og 3 rødvine, og pga det lave høstudbytte er totalproduktionen begrænset. De røde vine laves af garnatxa (i Frankrig kendt som grenache), carignan, cabernet sauvignon og syrah. Hvidvinen er lavet af grenache blanc, macabeo og pedro ximénez.