Hvorfor vi elsker den
Pascal Prunier ejer ikke selv marker i Meursault, men han køber hvert år en portion druer fra marken Grands Charrons, som ligger midt mellem Meursault by og kommunens 1.Cru-marker. Det er helt klassisk Meursault du får i glasset som er pakket med nødder, modne stenfrugter og hvide blomster.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2019 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 6 |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Stenfrugt
Fad
Om produktet
Pascal ejer ikke selv marker i Meursault, men han køber hvert år en portion druer fra marken Grands Charrons, som ligger midt mellem Meursault by og kommunens 1.Cru-marker. Det er helt klassisk Meursault du får i glasset som er pakket med nødder, modne stenfrugter og hvide blomster.
Server ved 8-10°C i store hvidvinsglas. Drik til kraftige retter med fisk og skaldyr - fx en grillet hummer.
I Meursault er der lidt mere af det hele - det er måske den fyldigste af de hvide vine fra Bourgogne, hvor citrus og frugt er pakket meget pænt ind i et lag af nødder, fad og blomster. Det er vin, der både kan smages og fornemmes i munden og som bare bliver ved og ved med en nærmest saltet, saftig afslutning.
Kan uden videre gemmes nogle år, men står super skarpt allerede nu.