Hvorfor vi elsker den
Fra de unge vinstokke på Rampante marken på ved Etna, kommer Tascantes fortolkning af Chardonnay. - Der bliver lavet 5000 flasker om året - vinen er lagret i fransk eg og får dermed et klassisk Burgundisk præg over sig. Vil gå fremragende til diverse fiske anretninger
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Bæredygtig |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 100% |
| Område: | Sicilien |
| Underområde: | Etna |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2020 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 12 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Fyldig
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Grøn frugt
Tropisk frugt
Fad
Passer til
Fed fisk
Fjerkræ
Lys fisk
Skaldyr
Om produktet
Fra de unge vinstokke på Rampante marken på ved Etna, kommer Tascantes fortolkning af Chardonnay.
En udfordrende men spændende idé fik vinhuset til at vinificere den nok mest kendte hvidvins-drue i verden på Etnas skråninger.
Der bliver lavet 5000 flasker om året - vinen er lagret i fransk eg og får dermed et klassisk Burgundisk præg over sig. Vil gå fremragende til diverse fiske anretninger