Filtrer efter
Aktive filtre
  1. Aroma:
    Grøn frugt
  2. Aroma:
    Tropisk frugt
  3. Aroma:
    Fad
  4. Aroma:
    Tørret/kogt frugt
Shopping muligheder
Pris:
kr.
Type:
  1. Dessertvin 1vare
  2. Hvidvin 20varer
  3. Rødvin 5varer
Passer til:
  1. Apétirif 13varer
  2. Dessert 3varer
  3. Fed fisk 3varer
  4. Fjerkræ 11varer
  5. Lys fisk 18varer
  6. Mørkt kød 3varer
  7. Ost milde 5varer
  8. Skaldyr 16varer
  9. Svin 4varer
  10. Vegetar 8varer
Aroma:
  1. Citrusfrugt 19varer
  2. Grøn frugt 16varer
  3. Stenfrugt 12varer
  4. Tropisk frugt 15varer
  5. Rød frugt 6varer
  6. Mørk frugt 4varer
  7. Tørret/kogt frugt 1vare
  8. Blomstret 5varer
  9. Urtet 6varer
  10. Grønsagsagtigt 2varer
  11. Andre krydderier 6varer
  12. Fad 8varer
Page

Gerd Stepp Wine  – 

26 Varer

Filter (26)
Faldende orden
Sortering
Faldende orden
  1. Tyskland
  2. Tyskland
  3. Tyskland
  4. Tyskland
  5. Tyskland
  6. Tyskland
  7. Tyskland
  8. Tyskland
  9. Tyskland
  10. Tyskland
  11. Tyskland
  12. Tyskland

Gerd Stepp Wine

Gerd Stepp er flying winemaker med baggrund i Bad Dürkheim, Pfalz, Tyskland. Født og opvokset i en vinfamilie blev hans skæbne hurtigt bestemt.

Som færdiguddannet ønolog begyndte Gerd Stepp sin internationale verdensturné med et ophold i New Zealand, hvor han lærte at tale engelsk. Derefter blev han forsker på universitetet i Neustadt med speciale i vinmarkspleje og drift.

Siden har Gerd være i Afrika; Zimbabwe og Nigeria for at arbejde med vin på bl.a. Mukuyu Winery , hvorefter han tog til Fattoria Ispoli i Mercantale, Toscana, hvor han arbejdede med økologi og hver vinter tog tilbage til Afrika. Bl.a. Sydafrika for at arbejde for Villiera i Stellenbosch. 

Fra 1996 og frem til 2000 arbejdede Gerd Stepp for MGM Mondo del Vino Srl. som chief winemaker, indtil han startede hos Marks and Spencer i 2001 som konsulent i indkøb og som ”House-Winemaker”. Dette stod på indtil 2009.

Siden 2009 har Gerd arbejdet på sine egne produktioner i Pfalz og i Argentina samt med konsulentopgaver for forskellige kunder rundt omkring i verden.

Gerd lejer sig ind hos et vineri i  Laumersheim, hvor der er alle de faciliteter, som Gerd har brug for. Hans enorme viden om vinmarkerne i Pfalz sammen med et unikt netværk gør, at han har adgang til kvalitetsdruer, som gør hans vine særdeles attraktive.

Alle druer købes hos personer som Gerd har et nært forhold til. Alle marker er nogle af de bedst placeret i Pfalz plukkes ved håndkraft.

Gerd fortæller om økologi og biodynamik i Pfalz.