En evig kilde til undren, er hvorvidt rødvin er sundt eller ej - om rødvin indeholder mange kalorier, eller om det modvirker blodpropper. Hvad er sandt og hvad er falsk når det kommer til rødvin og sundhed? 

“Rødvin er jo faktisk bare fermenteret vindruesaft” - er blot ét af mange argumenter for hvorfor rødvin skulle være sundt, desværre er det ikke helt så enkelt. For selvom rødvin indeholder mange gode antistoffer, så er der også flere ting i vin som ikke ligefrem er sunde for vores krop. Men ligesom så mange andre ting i tilværelsen, så er det ikke helt så sort og hvidt - i dette tilfælde er der mere bordeaux.

Den gode nyhed

Den gode nyhed til dig, hvis du er glad for rødvin, er at rødvin har et højt indhold af antioxidanter og plantestoffer. Disse stoffer er gode for hjerte-kar-systemet og lungerne. Flere undersøgelser peger også på at folk som drikker et glas rødvin hver dag er mindre disponeret for depression og andre psykiske lidelser. Endvidere indeholder rødvin også jern, som specielt kvinder har brug for. 

Desværre er ulemperne samlet set større end fordelene. De antioxidanter og plantestoffer som er i rødvin, optages ikke specielt nemt i kroppen, sammenlignet med andre fødevare. Tesen om at rødvin forebygger mentale lidelser, binder sig i høj grad til det faktum at rødvin er et nydelsesmiddel og at vi således bliver stimuleres positivt når vi drikker vin, spiser chokolade - eller dyrker sex for den sags skyld. 

Kalorieregnskabet 

Et andet, ikke uvæsentligt faktum, er hvordan rødvinen placerer sig i dit kalorieregnskab. Helt generelt er rødvin en tung post med, rundt regnet, 100 kalorier i et stort glas rødvin. Hvidvin har til sammenligning 90 kalorier i et stort glas. Hvis du fokuserer mere på alkoholen - så er der eksempelvis langt færre kalorier i gin eller vodka - såfremt du ikke blander det med sukkerholdige sodavand. 

Konklusionen må være at rødvin, i moderate mængder, ikke er usundt. - Og i flere tilfælde vil vin kunne gøre dig i bedre humør og styrke dine sociale relationer. Men der er desværre ikke belæg for at skifte juice og protein-drik ud med Barolo og Merlot.