Mousserende vin

I Frankrig kalder de det Champagne eller Crémant, i Spanien drikker man Cava og Italienerne hylder deres Prosecco og alle andre former for Spumante - fælles for dem alle er, at den boblende drik altid virker opløftende og ekstravagant på selv den mest grå regnvejrsdag.

I daglig tale kalder vi alle de mousserende vine for ‘bobler’, mest af alt fordi de får humøret til at boble, uanset om du går efter den tørre eller den søde udgave. Hvis du synes det kan være svært at navigere i de mousserende vines forunderlige verden, så husk at hvis vinen hedder noget med ‘Brut’, vil den ofte være meget tør og passe godt til saltet mad, mens de bobler som bærer navne med ‘Demi Sec’, ‘Amabile’ eller ‘Extra Dry’, er lidt mere søde og vil være gode som velkomstdrink eller en let dessert.

Hos Winefamly kan vi altid finde noget at fejre - og vi gør det gerne med et glas bobler!