BLAND SELV •  VIN TIL KOSTPRIS  • GRATIS LEVERING

Toggle Nav
    Min indkøbskurv
    Filtrer efter
    Aktive filtre
    1. Type:
      Hvidvin
    2. Type:
      Dessertvin
    Ryd alle
    Shopping muligheder
    Pris:
    kr.
    Producent:
    1. Bischöfliche Weingüter Trier 1vare
    2. Cantina Vaona 1vare
    3. Charles Baur 3varer
    4. Gerd Stepp Wine 2varer
    5. Juan Piñero Sherry 1vare
    6. Mas Amiel 3varer
    7. Terenzi 1vare
    8. Vereinigte Hospitien 1vare
    9. Weingut Bürgerspital 2varer
    Type:
    1. Dessertvin 13varer
    2. Hvidvin 4varer
    3. Likør 1vare
    4. Mousserende 3varer
    5. Portvin 4varer
    6. Rødvin 1vare
    Område:
    1. Alsace 3varer
    2. Franken 2varer
    3. Jerez 1vare
    4. Languedoc-Roussillon 3varer
    5. Mosel 2varer
    6. Pfalz 2varer
    7. Piemonte 1vare
    8. Toscana 1vare
    9. Veneto 1vare
    Passer til:
    1. Apétirif 3varer
    2. Dessert 15varer
    3. Ost kraftig 10varer
    4. Ost milde 4varer
    5. Vegetar 1vare
    Dyrkning:
    1. Biodynamisk 1vare
    2. Bæredygtig 2varer
    3. Konventionel 10varer
    4. Økologisk 3varer
    Aroma:
    1. Citrusfrugt 3varer
    2. Grøn frugt 5varer
    3. Stenfrugt 8varer
    4. Tropisk frugt 12varer
    5. Rød frugt 1vare
    6. Mørk frugt 2varer
    7. Tørret/kogt frugt 9varer
    8. Blomstret 1vare
    9. Urtet 1vare
    10. Søde krydderier 4varer
    11. Fad 1vare
    Page

    Dessertvine – 

    17 Varer

    Filter (17)
    Faldende orden
    Sortering
    Faldende orden
    1. Danmark
      Frederiksdal Kirsebærvin 2019 18,7 cl.
      Frederiksdal Kirsebærvin 2019 18,7 cl.
      60,00 kr.
    2. Italien
      Luca Bosio, Sweet White Wine
      Luca Bosio, Sweet White Wine
      79,00 kr.
    3. Tyskland
      Stepp, Beerenauslese 2022 37,5 cl.
      Stepp, Beerenauslese 2022 37,5 cl.
      179,00 kr.
    4. Tyskland
      Bischöfliche Weingüter Trier Scharzhofberg Riesling Auslese 2017 37,5 cl.
      Bischöfliche Weingüter Trier Scharzhofberg Riesling Auslese 2017 37,5 cl.
      349,00 kr.
    5. Italien
      Terenzi, Petit Manseng Passito 2018 50 cl
      Terenzi, Petit Manseng Passito 2018 50 cl
      399,00 kr.
    6. Frankrig
      Domaine Charles Baur, Muscat Grand Cru Eichberg Selection de Grains Nobles 2017
      Domaine Charles Baur, Muscat Grand Cru Eichberg Selection de Grains Nobles 2017
      649,00 kr.
    7. Frankrig
      Domaine Charles Baur, Gewürztraminer GC Pfersigberg Selection Grains Nobles 2017
      Domaine Charles Baur, Gewürztraminer GC Pfersigberg Selection Grains Nobles 2017
      649,00 kr.
    8. Frankrig
      Mas Amiel, Maury Millésime 85
      Mas Amiel, Maury Millésime 85
      649,00 kr.
    9. Tyskland
      Bürgerspital, Randersackerer Pfülben, Rieslaner Beerenauslese edelsuss 2006
      Bürgerspital, Randersackerer Pfülben, Rieslaner Beerenauslese edelsuss 2006
      799,00 kr.
    10. Tyskland
      Stepp, Silvaner Eiswein 2018 37,5 cl.
      Stepp, Silvaner Eiswein 2018 37,5 cl.
      199,00 kr.

      Ikke på lager

    11. Frankrig
      Mas Amiel, Muscat de Rivesaltes 2017
      Mas Amiel, Muscat de Rivesaltes 2017
      209,00 kr.

      Ikke på lager

    12. Italien
      Vaona, Le Peagne Recioto Valpolicella Classico 2018
      Vaona, Le Peagne Recioto Valpolicella Classico 2018
      249,00 kr.

      Ikke på lager

    Til toppen

    Dessertvine

    Der er rigtigt mange måder, man kan lave en sød vin på - det afhænger meget af de traditioner og regler, der er i de forskellige vines regioner.  Mange søde vine produceres af senthøstede druer - enten med eller uden ædel råddenskab, også kaldet botrytis. Frosne druer kan også bruges til produktion af sød vin: Eiswein. Eller man kan bruge tørrede druer. Meget restsukker i druerne stopper gæringsprocessen tidligt. 
    Er det en udgæret tør vin, kan man tilsætte sød druekoncentrat efter gæringen for at få sødme i vinen.
    Mange dessertvine forstærkes med spiritus enten under eller efter gæringen, så alkoholprocenten bliver plus 15%.  Portvin er f.eks. på plus 20% alkohol.
    De store, klassiske søde vine kræver meget og nøje arbejde af vinbonden - så nyd dem bare med respekt og fornøjelse!